Нож за шунка и сьомга Green Line Pirge, 415мм
Остриета, изработени от едно парче неръждаема стомана AISI 420 със смес от въглерод-молибден-ванадий, което гарантира остри ръбове,
Устойчив на корозия, с висока твърдост и подходяща гъвкавост.
Остриетата са с вдлъбната форма за по-добър баланс, комфорт и ефективност.
Всеки нож е завършен и заточен на ръка
Хомогенен режещ ръб с оптимален ъгъл (<35°), тестван с лазерни устройства.
Дълъг живот на острието и много лесно заточване.
Уникална, ергономична дръжка, изработена от сантопрен с полипропиленова смес, неплъзгаща се и много по-безопасна за използване от традиционните дръжки.
Ножът се вижда ясно на плота благодарение на зеления си цвят.
Може да се мие в съдомиялна машина и да се дезинфекцира.