Машина за вакуумно опаковане Hendi с камера Profi Line, 330x480x(H)360 mm - 230 V - 370 W
Изпразването е процес на запазване на храната до готвене. Така храната запазва вкуса, текстурата и всичките си хранителни свойства непокътнати.
С устройството за вакуумиране на храни Hendi запазвате храната свежа до 5 пъти по-дълго от традиционните методи за консервиране, не губите храна и в същото време спестявате пари и време. Процесът на вакуумиране премахва въздуха и удължава периода на свежест на храните, съхранявани във фризер, хладилник или шкафове. Сега можете да съхранявате храна във фризера в продължение на месеци, дори години, без никакви изгаряния във фризера.
Готвачите намират много предимства при използването на прахосмукачка:
- Разширено приготвяне на хранителни продукти
- Контрол на порциите
- Разпределение на работното натоварване
- Намаляване на загубите на храна
- По-безопасно съхранение на храна
- По-висок стандарт на хигиена на храните, когато се използва заедно с готвене SousVide
Компактният и елегантен дизайн на вакуума за храна Hendi позволява вертикално съхранение, като по този начин спестява място за съхранение във всяка кухня, независимо от нейния размер.
Предимствата на използването на машини за вакуумиране на храни Hendi
· Спестявате пари - можете да купувате големи количества или продукти на разпродажба и да ги опаковате във вакуум в порциите, които желаете, без да правите отпадъци
· Спестете време – гответе предварително за цялата седмица, като приготвяте храната и я съхранявате в торби
· Улеснявате работата си в кухнята, когато очаквате гости – приготвяте предварително специализираните рецепти и лакомства за празниците, за да прекарате повече време с гостите
· Харесвате сезонни или специализирани храни - запазвате свежестта на бързо развалящи се или рядко използвани храни за по-дълго
· Контролирайте порциите за диети - вакуумирайте разумните порции и отбележете калории и/или мазнини в грамове върху торбата
· Пазете предмети, различни от храна – дръжте предметите за туризъм и разходка с лодка сухи и организирани за излети; предпазвайте полираното сребро от потъмняване чрез минимизиране на излагането на въздух
Прахосмукачката Hendi е перфектен кухненски аксесоар с елегантен дизайн и лесна употреба. Удобен е за съхранение на различни храни - полуфабрикати, риба и месо, които не оставят миризма в хладилника.
Днешните vidt машини не са толкова обемисти, колкото бяха в миналото. Прахосмукачките Hendi са с малки размери, с елегантен и атрактивен дизайн. Те няма да заемат много място.
От прясна храна до маринована храна
Осигурява запечатването на хранителни продукти, независимо дали са сухи или течни. Запечатаните торбички предотвратяват загубата на сок и аромати. Храната е идеална и за готвене в sous-vid котлони.
Пълен за вашите нужди
Сега можете да съхранявате храна с натискането на един бутон. Независимо дали искате само продукти за вакуумно запечатване или gigging, машината ще го направи вместо вас. Просто поставете храната в торба и натиснете бутона за запечатване или вакуумно запечатване. Последната опция ще издърпа въздуха около храната навън и след като бъде вакуумирана, индикаторът за запечатване ще изгасне, съобщавайки завършването на процеса на топлинно запечатване. След като торбата е плътно затворена, храната е защитена.
Храните, които искате да съхранявате във фризера или хладилника, трябва да бъдат опаковани във вакуумирани и затворени пликове, така че да запазят свежестта си, всичките си хранителни качества, вкуса, аромата, но и естествения си цвят и текстура.
За целта ще ви е необходима прахосмукачка, а предложението, което можете да намерите на нашия сайт е колкото разнообразно, толкова и достъпно.
Нашите продукти са висококачествени, издръжливи, изключително практични и полезни във всяка уважаваща себе си кухня. Ние ви предлагаме модели от най-простите до най-сложните, които ще ви бъдат наистина полезни, които ще ви помогнат да запазите свежестта на плодове, зеленчуци, сирена или месни ястия, но и които ще ви помогнат при приготвянето на определени су-виде кулинарни мрежи.
- Машина за вакуумно опаковане Hendi с камера Profi Line, 330x480x(H)360 mm - 230 V - 370 W
- Уплътнителна лента 260 мм
- Предназначен за опаковане на хранителни и технически продукти
- Корпус и камера от висококачествена неръждаема стомана 304
- Голяма кухина на дъното (изключително за модел № 975251) и изпъкнал капак, който позволява опаковане на големи порции
- Прозрачното покритие, изработено от материал с висока плътност, дава възможност за визуален контрол на процеса на опаковане
- V-образно уплътнение за гарантиране на качествено уплътнение
- Цифров дисплей
- Удобен за потребителя
- Автоматична работа
- Регулируемо време за запечатване Индикатор за налягане
- Капацитет на помпата: 167 л/мин, 975275: 333 л/мин