Електрическа машина за паста, Hendi, 230V/370W, 300x550x(H)540mm
За използване в професионалната гастрономия.
За месене и екструдиране на тестени изделия в различни форми от прясно тесто
Корпусът, купата, бъркалките и капакът са изработени от неръждаема стомана AISI 304
Електронен контролен панел позволява операцията да премине от месене на тестото до екструдиране на готови форми за паста.
Капакът с решетката ви позволява да добавяте съставките безопасно и докато уредът работи
Микропревключвателят автоматично спира машината при отваряне на капака
Свалящата се купа и бъркалките са и могат да се мият в съдомиялна машина
Производствен капацитет: 8 кг/ч.
Максимално натоварване на тестото на цикъл: 2 кг.
Тегло: 26,5 кг.
Комплектът включва: електрически нож за рязане на макарони и екструдер за охлаждане.
Филтрите за екструдиране на тестени изделия с размер ø57 мм и електрическият нож за рязане на тестени изделия се поръчват отделно